期刊简介

               本刊为西南医科大学主办,经国家新闻出版署批准,向国内外公开发行的综合性医学学术期刊,其前身为《泸医资料》,创办于1973年。本刊自创办以来,得到社会各界及学院各级领导的大力支持,办刊条件和办刊水平都有较大提高。                

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  • 杂志名称:西南医科大学学报杂志
  • 主管单位:四川省教育厅
  • 主办单位:西南医科大学
  • 国际刊号:2096-3351
  • 国内刊号:51-1772/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:全区优秀学报三等奖期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
西南医科大学学报杂志2009年第04期

某医学院大学生早餐情况现况调查

陈德芬;刘娅;叶运莉

关键词:早餐, 大学生
摘要:目的:了解某校医学生早餐就餐情况及质量,为开展大学生营养健康教育提供研究资料.方法:采用分层随机系统抽样的方法从不同年级抽取共360人,用问卷调查法收集其早餐情况.结果:每周至少2天不吃早餐者占39.4%,其中男生就餐率低于女生.32.2%的学生早餐中包括谷类、肉类、蛋奶(豆)类、蔬菜(水果)4大类食物.结论:该校医学生早餐就餐率较低,就餐质量较差.